Ibland får husmodern glutenintoleranta gäster. Då har hon detta esset i skjortärmen.
Glutenfri Kladdkaka
1 ägg
1.5 dl socker
1.5 dl glutenfri mjölmix
4 msk kakao
100 g smält margarin/smör
Gör så här:
1. Vispa Ägg och socker poröst.
2. Sikta ner mjölet och kakaon.
3. Tillsätt matfettet och rör om.
4. Häll i en smörad form och grädda, 150 grader i cirka 30 minuter.
5. Låt svalna. Lägg sedan ett tårtpapper på kakan och sikta florsocker över.
Klart!
Kram,
Carolina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar